SAS_Brandy 发表于 2021-11-23 00:38:50

狗头的盛宴

突然一波冷空气，气温直接从20度冲到了0度，天气一冷，就想搞点羊肉吃。
结果到市场一看，羊肉价格已经涨到了本狗头望尘莫及的高度，摸着干瘪的口袋犹豫了半天，最后买了半根羊蝎子，无他，便宜。

低端的食材，往往需要复杂的烹饪方式。
买回来全是血水骨头渣的羊蝎子，泡半天水泡干净，然后下锅焯水。

下油，葱姜蒜尖椒小火慢慢熬到干枯捞出来，然后下黄豆酱、豆瓣酱、辣酱、火锅底料炒香，没办法食材省了钱调料就得多花钱。
羊蝎子进来炒上色之后加酒加水，跟八角桂皮香叶胡椒花椒一起进高压锅压20分钟出锅。

配菜是便宜到几乎不要钱的大白萝卜，切片焯水。

白萝卜垫底，炖好的肉骨头连汤带水倒出来，就可以开造了。
重油重辣，最适合糊弄狗头的肠胃。

肉骨头啃完了再整点火腿丸子豆腐涮一涮，一锅两吃。

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？

Cortana 发表于 2021-11-23 01:52:25

好家伙，给你一刀

丑比比 发表于 2021-11-23 06:31:26

呜呜呜

ftw66666 发表于 2021-11-23 07:25:33

好吃好吃

小虎还乡 发表于 2021-11-23 07:44:37

高手，学**了

萌萌二次元 发表于 2021-11-23 07:50:32

狗头？给你一刀

lomenade 发表于 2021-11-23 08:33:19

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无？

节奏狂魔zth 发表于 2021-11-23 09:10:03

技术贴i了

我不喝我不喝 发表于 2021-11-23 09:10:45

艹 有内味儿了 狗头哭哭惹

iioww 发表于 2021-11-23 09:20:20

你波**玛的大house

RFTA 发表于 2021-11-23 09:29:49

阔以阔以

qasd9712 发表于 2021-11-23 09:43:48

狗头人**死英雄信使炖汤

xuan1211hf 发表于 2021-11-23 11:21:30

你这叫狗头人吗？给你一刀

wzy7851 发表于 2021-11-23 12:46:43

技术贴 我顶

是兄弟来砍我 发表于 2021-11-23 13:48:41

狗头？给你一刀

美元美元 发表于 2021-11-23 15:00:26

得来点青菜了

paff123 发表于 2021-11-24 10:00:08

狗头？给你一刀
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